Les missions du poste


Restaurant spécialisé en cuisine réunionnaise (vente à emporter ou sur place) recherche un(e) Cuisinier/cuisinière expérimenté(e), vous aurez en charge:
- la préparation des entrées et des plats
- la cuisson des plats et grillades (viande et poisson)

Doté(e) d'une solide expérience en cuisine , vous maitrisez les normes HACCP.
Vous travaillez du lundi au samedi (fermeture le dimanche et un jour de repos dans la semaine) de 7h à14h.

Le profil recherché

Experience: 3 An(s) - En cuisine

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

Compétences requises

  • Autonomie
  • Réactivité
  • HACCP
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