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Second de Cuisine H/F - 17

Description du poste

Restaurant les Longitudes
Rochefort - 17
CDD
Publié le 12 Février 2026

Le restaurant se situe au coeur de l'ancien arsenal de Rochefort en face du musée de la Corderie Royale. L'établissement est ouvert uniquement pour le service du midi, l'après-midi en brasserie et occasionnellement pour des événements en soirées.Le Centre International de la Mer recherche pour la saison estivale, un second de cuisine H/F pour son restaurant LES LONGITUDES de fin mars au 31 octobre 2026.

Vos missions:
- Seconder le chef et le remplacer pendant ses jours de repos
- Travailler en harmonie avec l'équipe
- Aménager un poste de travail
- Préparations et cuissons des aliments
- Dressage des plats
- Nettoyage de la cuisine

Conditions de travail :
- 30h/ semaine, service du midi uniquement sauf événement en soirée
-2 jours de repos hebdomadaire