Employé Polyvalent en Restauration Rapide - Apprentissage H/F - LS Negotium

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Employé Polyvalent en Restauration Rapide - Apprentissage H/F LS Negotium · Rochefort - 17 · Alternance

Les missions du poste

SUBWAY - ROCHEFORT

Le restaurant Subway de Rochefort recherche un(e) équipier(ère) polyvalent(e) en apprentissage pour rejoindre son équipe. Vous serez formé(e) aux différents aspects du métier et participerez au bon fonctionnement du restaurant, de la préparation des produits à la gestion du service.


UNE ALTERNANCE POUR APPRENDRE, SE FORMER ET ÉVOLUER

Dans le cadre de ton apprentissage, tu bénéficieras d'un parcours professionnalisant :
* 4 jours en entreprise + 1 jour en formation
* Rémunération : 800 à 977 € nets/mois selon l'âge et le profil
* Titre professionnel reconnu par l'État à la clé
* Formation prise en charge : aucun frais à prévoir pour l'apprenti(e)
* Repas offert à chaque service
* Mutuelle d'entreprise
* Indemnité de blanchisserie.
* Avantages étudiants
* Accompagnement pour une réelle montée en compétences
* Possibilité d'évolution interne au sein du groupe
* Possibilité de CDI à l'issue du parcours pour les profils les plus investis

Selon ton profil et ton projet professionnel, plusieurs diplômes peuvent être préparés :
* Titre professionnel de niveau CAP
* Titre professionnel de niveau Bac
* Titre professionnel de niveau Bac +2
TES MISSIONS

* Assurer la préparation des pains, des cookies et des autres produits proposés.
* Accueillir les clients, prendre les commandes et assurer le service.
* Participer à la gestion et à la clôture de la caisse.
* Contribuer à l'ouverture et à la fermeture du restaurant.
* Assurer le nettoyage et veiller au respect des règles d'hygiène.
* Participer à la gestion des stocks et à la réception des marchandises.
* Développer progressivement votre polyvalence sur les différents postes et participer à la coordination de l'équipe.


ORGANISATION DU TRAVAIL

* Apprentissage : 15 mois
* Démarrage : au plus vite
* Horaires en continu
* Amplitude horaire : 11h30 - 23h30
* Shifts en coupures
* Restaurant ouvert 7 jours sur 7

Le profil recherché

PROFIL RECHERCHÉ

Nous recherchons avant tout une personne motivée, dynamique et qui a envie d'apprendre.
* Débutant(e) accepté(e)
* Forte motivation et envie de progresser
* Bon savoir-être et esprit d'équipe indispensables
* Bonne présentation et sens du service client
* Personne fiable, ponctuelle et impliquée
* Résider à proximité est un vrai plus


RÈGLES INTERNES

Pour garantir le respect des règles d'hygiène :
* Pas de bijoux ni de faux ongles
* Piercings couverts par un sparadrap


ET APRÈS ?

Tu bénéficieras d'un accompagnement pour une réelle montée en compétences tout au long de ton parcours.
Le groupe favorise la mobilité et l'évolution interne : avec 3 restaurants Subway sur Lyon, les profils investis pourront avoir de réelles opportunités d'évolution.
Une possibilité de CDI à l'issue de l'apprentissage pourra également être envisagée pour les profils les plus motivés et investis.

Compétences requises

  • Service client
  • Compétences ménagères
  • Gestion des stocks
  • Management d'équipe
  • Normes d'hygiène
  • Réception de marchandises
  • Capacité d’adaptation
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