Charcutier H/F - Work 2000 Saintes

Une entreprise familiale, indépendante et proche de vous

Créée en 1991 par Mr PIC Jean Claude, Work 2000 est avant tout l'histoire d'une famille et d'une aventure humaine. Construite sur des valeurs simples mais fortes : écoute, proximité et engagement, avec un développement historique en région AURA.

Aujourd'hui déployée à travers plus de 40 agences en France, l'entreprise a su préserver son ADN lors de sa transmission aux enfants, David, Elodie et Christophe PIC : une structure et un esprit familiale, agile et proche du terrain, qui privilégie l'autonomie et la réactivité !

Certifiée ISO 9001, Work 2000 associe exigence, qualité de service et liberté d'action, au service de ses clients, intérimaires et collaborateurs.

Un environnement où l'humain reste au centre et où chaque action a un impact concret.

Maîtrisez-vous la découpe, la préparation et la présentation d'un rayon charcuterie traiteur en GMS ?

Chez Work 2000 Saintes, vous intervenez au coeur d'un rayon frais où la qualité des produits et la tenue du comptoir comptent chaque jour. Vous travaillez avec l'équipe du magasin et au contact des clients pour garantir un service net, rapide et fiable.

Le poste demande de passer de la préparation à la vente, puis au réassort et au nettoyage du poste. Vous veillez aux règles d'hygiène, au suivi des produits et à la bonne présentation du rayon tout au long de la journée.

Vos missions au quotidien s'articulent autour de la préparation, de la vente et de la tenue du rayon :

- Découper, trancher et préparer les produits de charcuterie.
- Réaliser les préparations traiteur demandées par le magasin.
- Accueillir les clients et servir avec précision.
- Mettre en rayon les produits et soigner leur présentation.
- Contrôler les dates, la fraîcheur et les conditions de conservation.
- Gérer les stocks, les commandes simples et le réassort.
- Nettoyer le poste, le matériel et respecter les règles d'hygiène.

Vous évoluez dans un espace où la rigueur, la cadence et le sens du service priment. Les priorités changent vite, les gestes doivent rester propres, et la tenue du rayon doit rester irréprochable.

Ce poste demande des gestes sûrs, une cadence régulière et une vigilance constante sur la qualité des produits.

- Vous avez une expérience en charcuterie traiteur, en GMS ou en commerce alimentaire.
- Vous maîtrisez la découpe, le tranchage et la préparation de produits frais avec soin.
- Vous appliquez strictement les règles d'hygiène, de conservation et de traçabilité.
- Vous gardez votre rythme lors des périodes de forte affluence et des pics d'activité.
- Vous accueillez les clients avec clarté et répondez à leurs demandes sans hésiter.
- Vous travaillez avec méthode, autonomie et attention dans la tenue du rayon.

• Autonomie
• Gestion des stocks
• Gestion du réassort
• Normes d'hygiène