Chef de Salle en Hotellerie H/F - Motels Ile de Lumiere

L'Htel le de Lumire *** est situ la Cotinire, dans les dunes, face l'ocan avec un accs direct la plage. L'tablissement ouvert 8 mois par an comporte 42 chambres gres par une quipe de 10 collaborateurs.Votre mission sera de préparer et d'animer le service de petits déjeuner à l'Hôtel Ile de Lumière :)
Un poste à responsabilité qui demande une bonne expérience en hôtellerie restauration, de la rigueur et un sens naturelle de l'accueil.
Notre établissement ne propose pas de restauration, le service de petit déjeuner est donc le moment fort de la journée durant lequel nous rencontrons nos hôtes pour partager un moment convivial.

Experience: 5 An(s)

Compétences: Accueillir, orienter et renseigner un client,Effectuer le suivi des commandes, la facturation,Fournir des informations touristiques et locales aux clients,Informer, renseigner, orienter une personne sur les prestations et services proposés,Proposer des services additionnels pour améliorer le séjour

Langues: Allemand souhaité,Anglais souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

• Anglais
• Allemand