Les missions du poste

Camping Le Colombier **** - Saint-Martin-Lars-en-Sainte-Hermine (85)

Saison : Mai à septembre 2026 (4 mois)

À propos du poste
Le Camping Le Colombier recherche son/sa futur(e) cuisinier(ère) passionné(e) pour rejoindre une équipe dynamique et conviviale.

Ici, la cuisine rime avec :
- simplicité
- produits frais et locaux
- plaisir de bien manger

Vous participerez à offrir une expérience gourmande et chaleureuse à notre clientèle familiale en plein coeur de l'été.

Vos missions
- Élaborer des menus simples, savoureux et faits maison
- Préparer et dresser les plats dans le respect des délais
- Garantir l'hygiène et la sécurité alimentaire
- Gérer les stocks et participer aux commandes
- Entretenir et organiser la cuisine
- Collaborer avec l'équipe pour un service fluide
- Proposer des idées pour améliorer la carte

Profil recherché
- Expérience en restauration appréciée (min. 1 an souhaité)
- Maîtrise des techniques culinaires de base
- Rigueur, organisation et sang-froid en période de rush
- Esprit d'équipe et bonne humeur
- Passion pour la cuisine et envie d'apprendre

CAP / BEP cuisine (optionnel)

Le profil recherché

Experience: 5 Mois

Compétences: Dresser des plats pour le service

Langues: Anglais souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des sociétés holding

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

Compétences requises

  • Gestion des stocks
  • HACCP
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L’emploi par métier dans le domaine Restauration à Rochefort