Serveur Polyvalent H/F - HÔTEL Restaurant LA BELLE POULE
- CDD
- HÔTEL Restaurant LA BELLE POULE
Les missions du poste
Nous recherchons pour notre hôtel/restaurant La Belle Poule situé à Rochefort, un(e) serveur(euse) pour un CDD jusqu'au 30 septembre, 35H/semaine.
Vos missions seront :
- Accueil et satisfaction de la clientèle,
- Service en salle,
- Présentation des plats et prise des commandes,
- Débarrassage et redressage des tables,
- Entretien et nettoyage de la salle de restaurant,
- Encaissements clients.
Vous travaillerez en coupure sur les services du midi et du soir ainsi que les week-ends et les jours fériés.
Une immersion de quelques jours pourra vous être proposée en amont d'un contrat de travail.
Une expérience de minimum 6 mois est demandée.
Le profil recherché
Experience: 6 Mois
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Compétences requises
- Capacité d'écoute
- Service en salle