Chef - Cheffe de Cuisine H/F - Bam & Co
- CDI
- Bam & Co
Les missions du poste
Poste à pourvoir de suite en CDI
Etablissement de type Brasserie spécialisée en produits Neo zélandais
Votre travail consistera à élaborer des menus, choisir les ingrédients. et à confectionner les plats chauds et froids
Vous travaillerez en sein d'une équipe de 7 personnes
Vous gérerez les plannings et devrez encadrer le personnel
Vous travaillerez les weekends et jours féries
jours de repos les mardis et jeudis Vous ferez les services du midi et du soir
Vous travaillerez en coupure
Vous devrez avoir un bon anglais car votre collaboratrice est anglaise
Poste non logé
Le profil recherché
Experience: 5 An(s) - en cuisine
Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service
Langues: Anglais exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux