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Aide de Cuisine-Plongeur pour la Saison H/F - 17

Description du poste

Restaurant les Longitudes
Rochefort - 17
CDD
Publié le 12 Février 2026

Le restaurant se situe au coeur de l'ancien arsenal de Rochefort en face du musée de la Corderie Royale. L'établissement est ouvert uniquement pour le service du midi, l'après-midi en brasserie et occasionnellement pour des événements en soirées.Le Centre International de la Mer recherche pour la saison estivale, un aide de cuisine H/F pour son restaurant LES LONGITUDES de fin mars au 31 octobre 2026.

Vos missions :
- Effectuer la mise en place des entrées
- Epluchage des légumes
- Lavage manuel et mécanique de la batterie de cuisine et vaisselle
- Nettoyage de son espace de travail
- Respecter les règles d'hygiène pour la préparation des repas, respecter les équipements

Conditions de travail :
- 25h/ semaine, service du midi uniquement sauf événement en soirée
-2 jours de repos hebdomadaire