Plongeur - Aide de Cuisine H/F - Groupement Mousquetaires

Dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau restaurant chic, moderne et convivial à Rochefort, nous recherchons un Plongeur/ Aide cuisine (H/F) dynamique, motivé(e) et professionnel(le) pour rejoindre notre équipe.Notre établissement proposera une cuisine fraîche, élégante et créative, inspirée de l'esprit brasserie contemporaine et bistronomique.
Vous travaillerez en collaboration directe avec le chef et l'équipe de cuisine. Vos missionsAssurer la plonge vaisselle et batterie Maintenir la propreté du poste de travail et des locaux cuisine Participer à de petites préparations culinaires (épluchage, mise en place, dressage simple) Réceptionner et ranger les marchandises Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP)

Profil recherché :Motivé(e), dynamique et rigoureux(se)Capacité à travailler en équipePremière expérience appréciée mais débutants acceptésRapidité d'exécution et sens de l'organisation

• Norme QHSE
• Préparation des repas
• Rigueur et méthode
• HACCP
• Sens de l’organisation
• Plonge